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Moqueca de Badejo com Camarão Rosa

27 outubro, 2009

Moqueca de Badejo com Camarão Rosa
Ingredientes:
– 400 gramas de peixe em postas (se possível badejo);
– 200 gramas de camarão rosa;
– 2 tomates maduros (picados);
– 2 cebolas brancas grandes (picadas);
– Coentro picado;
– Cebolinha picada;
– Azeite doce;
– Colorau;
– Tempero alho/sal;
– Limão;
– Água fervente;
Se quiser pode acrescentar mexilhões ou mariscos.
Modo de preparar:
– Esquentar 3 colheres de sopa de […]

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